加工定制:是 | 种类:油炸机 | 品牌:新品 |
型号:5000 | 售后服务:一年三保、长期跟踪、终身售后、量身打造 | 产品别名:油炸锅 |
电压:380V | 功率:72kw | 产品用途:小鱼、大虾、海产品、蔬菜、面点等 |
外形尺寸:5000@1100@2300mm | 净重:500kg | 包装:腹膜或者木箱 |
适用范围:饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:5000 |
锅体和外壳简介:
1、锅体采用SUC304不锈钢3mm制作加工
2、保温层厚5cm,采用硅酸铝板
3、外壳采用SUC304不锈钢1.2mm制作加工
三、网带、支架和提升简介
1、网带支架采用304不锈钢4mm加工制作
2、网带采用SUS304不锈钢板链式网带
3、网带和支架可整体提升出锅体,方便清洗和维修
4、提升方式采用两侧提升装置,可同步将网带和支架出锅内
四、排烟系统
烟罩侧面配有1个出烟口,可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内
五、过滤系统
1、连续油炸机自带一套粗过滤可将油炸食用油里大的残渣过滤出来,2、循环过滤系统同时和油罐、连续油炸机用一套管道连接,可用球阀完成食用油从油罐---油炸机;油炸机----油罐;油炸机工作过滤等三个工序
3、能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣是油炸机行业中设计的一款,采用乙型全刮网带材质为304不锈钢。刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计,采用侧面出渣方式,也是我厂的***产品,这样油炸过程中产生的食品渣不经高温,不会产生碳化,黑油现象。配接渣车及沥油框一套。有效清除锅内油炸过程中产生的残渣。
六、灭火装置
该设备配备灭火管道,客户可以连接自备的灭火装置,防患于未然,在设备老化或工人操作不当等原因引起的意外情况发生的***时间进行处理。